|
|
Tarbot Meuniere
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Per persoon 200 gr tarbotfilet-50 gr boter-peper-zout-schijfjes citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De tarbotfilets in stukken verdelen.Vervolgens in een ingeboterde schotel plaatsen,kruiden met peper en zout,de boter boven op de vis leggen en in de voorverwarmde oven plaatsen;ongeveer 20 min laten bakken.Overgieten met de gesmolten boter,versieren met schijfjes citroen,tomaat en peterselie.
|
|
|